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Hot and sour cabbage  

2014-12-10 15:46:19|  分类: make sentences |  标签: |举报 |字号 订阅

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Different people prefer different tastes: salty, spich, fresh, aromatic or pungent. Hot and sour cabbage tastes spicy. It has a detoxifying effect.

Hot and Sour Cabbage Recipe:

Main ingredents: cabbage, small chili, dried chily, green and white vinnegar.

Other ingredients: green onions, mature vinegar, salt, starch, drinking water, light soy sauce, Chinese prickly ash and cooking oil.

Cooking Steps:

1. Wash the cabbage and cut into small pieces.

2. Add a moderate amount of small red peppers and dried finely chopped chili peppers.

3. Chop the green onions and add to pan.

4. Stir-fry the cabbage.

5. Pour in the mature vingar and stir evenly. Add a little salt.

6. Mix in some soy sauce and Chinese prickly ash. Stir.

7. Stir in a little starch and cold water in the pan.

8. Stir fry for 30 seconds and serve.

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